Oi, gente! :)
Quem aí gosta de bolo caseiro?
Acho que todo mundo, né?
Um dos meus favoritos é o bolo de cenoura.
Era dificil comer um bolo fofinho, porque a maioria que eu fazia ou até mesmo os comprados, ficavam com a massa embatumada e pesada.
Quem mais sofre com isso???
Daí procurando algumas receitinhas no Srº google, encontrei uma dica maravilhosa e que realmente funcionou comigo.
(Não me lembro em que blog que foi mas se achar de novo, deixo o link aqui!)
Então se preparem e anote a dica simples pra não errar e o bolo ficar beeem fofinho!
Vamos lá?
Ingredientes da massa:
2 cenouras grandes picadas
3 ovos
1 xícara de chá de óleo (não muito cheia)
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirado
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos e o óleo.
Deixe BATER BEM!
Acrescente as cenouras picadas e bata novamente muito BEM.
Essa é a dica!
Deixar bater bem nessas duas etapas!
Feito isso, despeje numa vasilha, acrescente o açúcar e o trigo peneirado.
Por último, misture delicadamente o fermento em pó.
Despeje numa forma média, untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 min, dependendo do forno.
A minha cobertura foi o brigadeiro mole.
Outra dica é cortar o bolo em quadradinhos e só depois, jogar a cobertura.
Assim, ele irá penetrar mais e engordar tbem. hihihi
Espero que vcs tenham gostado!
Bjinhos!
15 comentários
Ahhh esse bolo me deu um baita fome,
ResponderExcluirA minha mãe faz cada bolo de cenoura maravilhoso (;
| A.B Esmalte & Arte |
Sacanagem ver isso uma hora dessas huauhahuahua. Lombriguei!
ResponderExcluirBeijo!
Sou apaixonada por bolo de cenoura! É um dos meus preferidos!
ResponderExcluirAdorei a receita e pela foto ficou maravilhoso!
Um beeeijo
http://dicasparatodas.blogspot.com/
ai crissssssss, eu formiga que sou AMO bolo e to aqui babando!
ResponderExcluirwww.tofucolorido.com.br
www.facebook.com/blogtofucolorido
Hm dei ate fome agora
ResponderExcluirparece estar muito gostoso
já anotei a receitinha
http://esmaltolatrassim.blogspot.com.br/
Beijo
Que delicia minha mãe ama fazer
ResponderExcluirCurta e siga o meu canal:https://www.youtube.com/watch?v=3xZdo8xMv34
Uiiii, que deliciaaaa Cris.
ResponderExcluirAmooo bolo de cenoura.
Bjinhos
Oi Cris, adoro bolo de cenoura, principalmente da minha sogra, é uma delícia =)
ResponderExcluirUm beijo
Suellen Esposte Blog | Facebook | Youtube | Instagram
Que judiação, agora fiquei com fome, rsrsrs...
ResponderExcluirAguardo sua visita no meu cantinho.
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BeijosssssssssSimara Pink ♥♥♥♥♥♥
Que lindo esse bolo, adorei a receitinha
ResponderExcluirBeijos!!!!
E aí, gostou? | Facebook | Instagram
Que delíciaaaaa! Amo bolo de cenoura também!!
ResponderExcluirBeijos!
Unhas Clássicas e Modernas
Que delícia eu adorei e aqui faz sucesso.
ResponderExcluirQue nesta Páscoa, você receba muitas bênçãos dos céus e encontre junto ao ninho do coelhinho, além dos ovinhos embrulhadinhos…
Muita paz, muitas flores, muitas alegrias e muitas energias renovadas.
Que esta passagem traga realmente renascimento, amor, esperança e libertação!
Ótima 4ª feira para vc!
Obrigada pela visita
Beijos Coloridos!!!♥♥♥
Que delícia Criss, deu água na boca!
ResponderExcluirGosto muito de fazer bolo de cenoura e o meu não fica tão fofinho, adorei usa dica :D
Obrigada!
Beijos
Lily’s Nail
Instagram @lilys_nail_
Uaaaaau, que delicia! Eu abro essa pagina e dou de cara com essa maravilha :)
ResponderExcluirMinha mãe faz um bolo de cenoura maravilhoso e algumas vezes ela poe cobertura de chocolate como essa e genteeeeeeeee fica demaaaaaais.
Fiquei louca por um, darei essa tua receita para ela fazer. (Sim, eu ñ sei nada de cozinha hehehe).
Beijinhos ♥
Pink CupCake | Fanpage
Que tortura Vou fazer
ResponderExcluirBeijos!
Sociedade do Esmalte
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Cris.