Oi, meninas!
Hoje trago uma receitinha bem fácil de fazer: Cuca de banana!
A cuca basicamente é uma massa de bolo, uma camada de banana e uma farofinha crocante por cima. Bem simples de fazer, a massa fica bem fofa e a cobertura fica uma delícia!
Vamos lá?
Para a massa:
2 xicaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xicara (chá) de óleo
1 xicara (chá) de açúcar
1 xicara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela (opcional)
2 a 3 bananas nanicas bem maduras cortadas no sentido do comprimento.
Farofa:
1/2 xicara (chá) de farinha de trigo
1/2 xicara (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo: Em uma tigela, misture o açúcar, o ovo ligeiramente batido, o óleo, o leite, a farinha de trigo, a canela e por último, o fermento. Coloque a massa na forma untada com margarina. Sobre a massa distribua as fatias de banana.
Farofa: Misture a margarina, o açúcar, a canela e a farinha de trigo até formar uma farofa. Polvilhe a farofa sobre a cuca e leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 40 minutos.
Dica: pode substituir a banana por maçã ou goiabada ou doce de leite.
O tamanho da forma que utilizei foi a pequena.Espero que vcs tenham gostado desta receitinha e quem fizer, deixa um comentário dizendo o que achou, ok?
Bjinhos!
11 comentários
Ai que sacanagem, me deu até fome!
ResponderExcluirBeijo!
Pra que postou a foto?! Agora deu fome!!! hahahaha
ResponderExcluirDeve ser muito delícia, Cris! :D
Beijinhos!
Tha ♥ Esmaltha
peloamor isso é uma sacanagem! haha já quero pro lanchinho da manha (e pro da tarde tbm)
ResponderExcluirwww.tofucolorido.com.br
www.facebook.com/blogtofucolorido
Avvvvvvvv maria Cris, me matou com essa receitinha! Adoro bolo de banana, mas com essa farofinha por cima deve ter ficado DEMAIS!!
ResponderExcluirUm beijo e obrigada por compartilhar isso com a gente!
Mari
Nós amamos esmaltes
Ai que delíiiciiiaa! Fiquei morrendo de vontade de fazer!! :)
ResponderExcluirBeijinhos :**
Thai Azevedo
http://4brokegirls.blogspot.com.br/
Huuum, que delícia! Amo bolo com banana! rs Beijos http://mazettid.blogspot.com.br/
ResponderExcluirNossa deve ser maravilhosa, vou testar já.
ResponderExcluirSuper bjks ♥
Blog Carioca Básica|FanPage|Instagram
Aiaiaia a esta hora, este bolo com um cafezinho era tudo!
ResponderExcluirBjos,
Mony
Um blog sobre esmaltes & beleza
Hummmm Cris, aqui em casa amamos Cuca, amei a receita!!
ResponderExcluirBjus, Bjus florzinha!
Aline Laitarte - http://www.bomboneca.blogspot.com
Canal: http://goo.gl/dhAJL5
nossa AMO cuca, mas nunca fiz
ResponderExcluirjá anotei sua receita aqui
beijo
Adoletas
.
ResponderExcluirTaí, gostei do seu trabalho.
Vou seguir seu blog para
não perdê-lo de vista.
Será que você também
vai seguir o meu?
Beijos,
.
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Cris.